ストウブ の12cmのお鍋を購入しました！

ストウブ のお鍋を追加で購入しました。今回は12cmのラウンド ココットにしました。

ストウブ は他に10cmと20cmを持っています。10cmだと煮込み料理をするにはすぐに吹きこぼれてしまうので、もうひと回り大きいお鍋が欲しくなっての購入です。

12cmは色がブラックとグレーの2色しかありません。調べてみるとたまに限定でブルーも発売されているようですが、すぐにほしかったのでグレーにしました。

左がナス色の10cmのココット、右が今回購入したグレー色の12cmのココットです。2cmの違いですが、並べると結構大きさが違います。

高さはそんなに高いわけではないので、このまま食卓に出せるサイズです。

容量で比較すると、10cmは0.2L、12cmは0.45L入ります。10cmココットと比べると倍以上違うので、吹きこぼれにくくなりました。

ストウブ に入れる食材はお鍋の容量の6割が目安なので、10cmココットだと120ccまでが目安です。

なので、煮込み料理を作るというよりチーズフォンデュをするとか目玉焼きをつくるとかちょっとした料理向きです。

12cmのココットは離乳食作りのメインのお鍋になりました。