家でドルセデレチェ作り

コンデンスミルクからドルセデレチェが作れるということなので挑戦してみました。

作り方は簡単で、缶のコンデンスミルクを缶のまま鍋に入れて2時間煮込むだけです。

でも2時間ではこんな感じで少しコンデンスミルクが残ってしまいました。白い部分が液体のコンデンスミルクで、茶色い部分はコンデンスミルクよりもドロッとしていて甘くいです。

見た目はミックスですが、味はドルセデレチェで美味しかったです！

次回は4時間ぐらい煮てみようかな。